=俺のﾚｼﾋﾟ=

（ステーキソース）

林檎　　　　　　３ヶ
生姜　　　　　５０ｇ
ニンニク　　　２５ｇ
味噌　　　　　９０ｇ
玉葱　　　　３５０ｇ
酒　　　　　２８０ｃｃ
みりん　　２２０ｃｃ
＞＞＞＞＞＞＞＞
上記の材料をミキサーにかけて、

こいくち　　６４０ｃｃ
砂糖　　　　１２０ｇ
タカの爪　　　２本
酢　　　　　　　少々
ごま油　　　　適量

と合わせて鍋で一煮立ちさせて
出来上がり。

大量に出来ますが冷凍すればよか。

先日、このソースに肉を漬け込んで
キャンプに行きましたがうまかです。

梅雨いり～。。。

梅雨いりしましたねぇ。。。。

でも、今日はお昼頃から良い天気でHappyでした。

明日は日曜日!!!

毎週日曜日は

ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ＆ﾋﾟｻﾞ＆ﾊﾞｰｶﾞｰDAYに

しております。

ちなみに明日のメニューは♪

ﾄﾏﾄのﾋﾟｻﾞ　800円

ﾍﾞｰｸﾞﾙﾁｷﾝﾊﾞｰｶﾞｰ　550円

野菜のﾍﾞｰｸﾞﾙﾊﾞｰｶﾞｰ　550円

BLTｻﾝﾄﾞ　500円

ｽﾊﾟｲｼｰﾄﾞｯｸﾞ　500円

ﾊﾟﾝは100%スタッフの手作りです☆

ゼヒご賞味下さいm(_　_)m

期間限定★ﾄﾞﾘﾝｸ

フラワーカルピス

爽やかな酸味のハイビスカスティー

＆

カルピス

期間限定ドリンクです。

ゼヒ飲んでみて下さい♪

こんにちは♪

５月に入りMarushin　Cafeは

ビールの種類を増やしました!!!!

プレミアムモルツ　　　 ㊥７００円・５００円

キリン一番搾り　　　　　 ㊥７００円・５００円

ハートランド 　５００円

ハイネケン　　５００円

ギネス　　　　　５００円

ジーマ　　　 　５００円

コロナ　　　　　５００円

飲みに来て下さいねぇ♪

5月突入!!!!

本日よりMarushin　Cafeは

11:30～22:00

と営業時間をチョビット長く致します♪

ビールの種類も増えておりますので、

ぜひともくつろぎにいらして下さい☆

突然ですが始めます

＝俺のﾚｼﾋﾟ＝

　（鶏モモの山椒焼）

　＜つけ汁＞
　濃口　　　　３５０ｃｃ
　酒　　　　　２５０ｃｃ
　みりん　　　１１０ｃｃ
　水　　　　　　５０ｃｃ
　生姜　　　　　　１５ｇ
　白葱の葉の部分　１本分
　砂糖　　　　　　　少々
　ごま油　　　　　　適量
　山椒粉（ウナギにかけるヤツ）
　　　　　　　　　　５ｇ
　
　材料全てを鍋で一煮立ちさせ冷まします

　あとは、鶏モモを４～５時間つけ込むだけ

　＊上のつけ汁で鶏モモ５～６枚つけれます

　＊今からの季節BBQなどでツカエマス


　５月１９日は、２２：００にマルシン集合
　ＭＡＲＵＳＨＩＮ　Ｌｏｕｎｇｅ　Ｎｉｇｈｔ
　くれば分かる