お知らせ

２月１３日（土）

夕方１８時からのパーティーの準備の為、

１５時からのアフタヌーンティープレートはお休みさせていただきます。

また、ランチは通常通りございますが、

それ以降のお時間のお食事は出来ませんので

宜しくお願いいたします。

お食事以外のケーキやドリンクなどは通常通りです。

そして今日はピザ生地コネコネ中

次回は食パン頑張るっス！！

今年もバジル計画中

今日何か温かくていい天気ですね！

もしかしてもう春ですか？

花壇の周りには大きな建物ありますが、ウチの花壇結構よく育つんですよ！

昨年バジルとルッコラに細葱、すべて豊作でした。サンチュもどれくらい育つか伸ばし続けましたら、

強風にも耐え、１メートル位にまで成長しました。

今年は何がいいですかね～

何かあれば教えて下さい。では

ベーグルです

本日は自分が挑戦コネ完了！

冬なのに汗ばんだりーっすよ！

ベンチで一休み


成形しまして・・・

完成！！！

しかーーーーし！

あーまだまだ勉強が必要ですねー。（泣）満足度７０％

次回もがんばります。

マルシンカフェはベーグルバーガーがございます。

レギュラーとチーズ、照焼きの３種類です。

ポテトつきですよ！

ちなみにテイクアウトも出来ます。

テイクアウト商品次回にて　ではまた

またまたおまたせおまかせコース料理の紹介です。

マルシンカフェでは、

コース料理での結婚式の２次会や、

パーティー、プチパーティーなども承っております。

季節によって料理は異なりまが・・。今回は女性６名様と、

お子様２名様でのプチパーティーでご利用頂きましたコース料理の紹介です。

いつもご利用いただきありがとうございます。

画像でお伝えできないのが残念です

小鉢で山芋ソーメン（菜の花ひたし）

アスパラと温タマゴのサラダ

キャベツのステーキ（アンチョビバター）

太刀魚と里芋のアサリあんかけ

アボカドと海老のディップ　バケットで　

豚ロースのマスタード焼

トマトカマンベール射込みクリームソース

豚バラキムチ煮

パスタ魚介のトマトクリームペンネ（太刀魚、ホタテ、海老、白葱）

コース料理はご予約が必要となります。

お問い合わせお待ちしています。驚きの価格ですよ！

飲み放題のコースもございますので、お気軽にご相談下さい。

ラスト１個ですよ！

お菓子ではなくて、籠（カゴ）の方です。

何気に置いてあるこの籠、手作りなんですよ！

天草の山中で採れた「かずら」のつるで作られています。

腐敗防止や、ツヤをだす為に柿渋を塗って仕上げているそうです。

知っている方は少ないかと思いますが、

天草でただ一人の職人｢淀川　正則｣さんの作品です。

くらしの工芸展では毎年入選されており、

県民文化祭クラフトフェスティバルでも　奨励賞も受賞しています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

応援しましょう！　

いつも野菜ありがとうございます。

　

続 夜メニュー

前回に続き、

と、その前に連日雨ですね！。

テンションが下がります。しか～し！！前日！！

　オープン前に自分の大先輩が来店

　　まだ朝だというのにかなりなハイテンション

　　・・・・すごい！人が元気だと自分もハイになりますね！

さすが人生の先輩！！！

勉強になりました。

皆さん元気で笑顔で毎日頑張りましょう。

　ということで、ひとり言はやめにして夜メニューの紹介

本日はこちらから

お米とチーズのおこげ（トマトソース付き）

まだまだございます

アボカドとグリルチキンのバジルソース

　　　　　　　　　　　　　　　　　あまりにもおいしくてスタッフはこう言います

　　　　　　　　　　　　　　　　　アボー！グリー！バジー！（意味はありません）

・・・さて、最後に今夜のパスタこちらも毎日変わります

ちなみにこの日はこちら

本日のパスタ

白身魚とキャベツのトマトパスタ

次回はコースメニューの紹介ですお楽しみに！

夜メニュー１８：００～

夜は２２：００まで営業

　「夜はプレミアムモルツ？」いや、「バロークス缶ワインかな？」

「やっぱりカクテルでしょ。」これらに合うお料理をご用意しております。

少しずつ紹介していきます。

　　　まずはこれ

アボカドとアンチョビのサラダ

次にこれですね！

海老の香草パン粉焼き

がしこで、たいがいビールいけるやろたい？(天草弁）

これだけの料理でビール３杯はいけますよね？(標準語）

続きは次回で！！！